元宵节想吃汤圆又怕胖?汤圆吃不胖的秘密在这里

2017-02-10 06:57

元宵佳节,吃一碗热腾腾的汤圆总是头等大事。

可是,怕胖的美妞们这时候要抓狂了!

汤圆热量到底高不高?

吃鲜肉、芝麻还是豆沙馅儿的?

怎么吃才能愉快的过节又健康享瘦?

今天,早餐哥哥来统统消除你的疑惑。

热量真面目

先来看看常见汤圆的热量到底是多少

鲜肉汤圆约200大卡/100克(大概四颗)

芝麻汤圆约280大卡/100克

豆沙汤圆约230大卡/100克

花生汤圆约300大卡/100克

水果汤圆约220大卡/100克

Word天,汤圆的热量果然不容小觑,

热量这么高又不易消化,

可是如此佳节怎能让减肥任务扫兴?

是时候学习些健康瘦身吃法了。

汤圆怎么吃不发胖?

食用禁忌

1.汤圆不宜做早餐

元宵节起床第一口吃上美味的汤圆才是过节的好兆头?那你就大错特错了!早餐不宜吃汤圆,汤圆大部分是用糯米来做的,粘性强,不易消化,更何况汤圆馅高糖分高油脂,不利于减肥。早起时,人的消化功能最弱,这时候吃不易消化的汤圆会增加肠胃负担,本来消化功能就差的人,还会出现反酸、烧心等情况。

2.慢性疾病患者不宜吃汤圆

汤圆馅种类繁多,其中油脂和糖分含量均较高,会影响慢性病患者病情。甜馅会使糖尿病患者血糖升高;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。所以有慢性疾病的患者要忌口了,汤圆虽是元宵佳品,为了健康着想,不要贪吃哦。

3.汤圆不宜凉了吃

汤圆最好热着吃,冷了更难消化。这是因为汤圆主要是由糯米做成,粘性强,热着吃外皮更柔软,吃起来容易消化一些。不管有多忙也不要等到凉了再吃,最好适当加热吃,热着吃不仅利于消化减肥同时味道更鲜美。

食用建议

1.当天餐食少吃肉和油

元宵佳节,不配几个好菜,不吃几盘肉,怎能有过节氛围?No!吃汤圆又多吃肉,当心肥胖找上你。南方传统的汤圆馅料往往加了猪油,用猪油加肉做咸汤圆,用猪油加上各种果仁做甜汤圆,吃3个汤圆,就相当于吃1盘炒菜的油。本来汤圆油脂就高,再吃多肉和油会导致热量摄入过多,形成肥胖。不妨减少炒菜数量,肉类尽量少吃,选择炒些清淡蔬菜来吃。

2.吃汤圆不喝甜汤

很多人吃汤圆少不了喝汤圆煮出来的甜汤,煮汤圆的时候,往往会往汤里加糖,或者直接用香甜的红豆汤、椰汁等作为汤圆的甜汤,糖分和热量都不低,喝了还会增加肥胖风险。

3.自己做汤圆,减少馅料里放的糖

越来越多的人喜欢自己DIY做汤圆,形状和口味不再受到限制。早餐哥哥想提醒大家DIY做汤圆的时候要减少馅料里少放糖,含糖量高的汤圆不仅热量高,而且会破坏身体代谢能力,还会引发肥胖。

4.汤圆不是饭后甜点,吃完要少吃主食

汤圆以糯米和糖为主,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。所以,从归类来看,它是一种主食。一般来说,3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。为了你的减肥大计,除了要控制汤圆数量,还要少吃米饭和馒头等主食,吃太撑不仅会增加肠胃负担,还会造成热量过剩形成肥胖。

原来小小汤圆藏着这么多学问,

趁元宵佳节,汤圆正当时,

赶紧get以上秘籍吧!

学会了,这个元宵节就不愁会发胖啦!

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